قالت منظمة الأغذية والزراعة (فاو) التابعة للأمم المتحدة، إن أسعار الغذاء العالمية استقرت في يناير كانون الثاني 2018 مقارنة مع شهر ديسمبر كانون الاول 2017، حيث أتى ذلك في ظل زيادة أسعار الحبوب والزيوت النباتية الامر الذي عوض إنخفاض أسعار الألبان والسكر.
وبلغ متوسط مؤشر فاو لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغييرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر، 169.5 نقطة دون تغيير يذكر تقريباً عن شهر ديسمبر كانون الأول.
وقالت الفاو ان أسعار الغذاء في الأسواق العالمية انخفضت في يناير كانون الثاني 2018 بنسبة 3 في المئة تقريباً بالمقارنة مع شهر يناير كانون الثاني من العام 2017.
وخرجت السلع الزراعية الأولية من فترة اتسمت بالتقلب الشديد، وكانت فاو قد قالت إنها تتوقع أن تظل السلع الزراعية الأولية مستقرة خلال السنوات العشر القادمة.