تعهدت سلسلتا مقاهي ستاربكس وكوستا بتقديم مشروبات صحية اكثر، اثر نشر تقرير لجمعية "اكشن اون شوغر" البريطانية ينبه الى ان مستويات السكر مرتفعة بدرجة خطيرة في بعض مشروبات السلسلتين.
ولفتت متحدثة باسم ستاربكس الى ان الشركة تعهدت بتقليص مستويات السكر المضاف الى مشروباتها بنسبة 25 في المئة بحلول سنة 2020.
كذلك لفت المسؤول الاعلامي في مقاهي كوستا، الى أن الشركة اتخذت تدابير مهمة لتقليص مستوى السكر في منتجاتها، بهدف تحسين التوازن الغذائي لمنتجاتها.
ومن بين المشروبات الـ131 التي حللتها الجمعية تبين أن 98 في المئة منها تحوي كميات كبيرة من السكر بما يسمح بمنحها العلامة الحمراء ضمن التصنيف البريطاني ما يعني توصية المستهلكين بتقليص استهلاكهم منها.
ووفقا للجمعية فإن سلسلة مقاهي ستاربكس، تقدم مشروبا بحجم كبير، محضرا من الفواكه المعالجة بينها العنب والبرتقال والقرفة تضاف اليه 25 ملعقة من السكر.