-A
+A

الفلفل الحار.. سبب للسمنة أم حارق للدهون؟

Business Echoes website logo
الفلفل الحار.. سبب للسمنة أم حارق للدهون؟
يشتهر الفلفل الحار بأنه من التوابل التي تساعد على حرق الدهون، لكن على عكس الشائع، تحذّر دراسة جديدة من أن الاستهلاك المتكرر له قد يؤدي إلى نتائج عكسية.

وقد سلطت أبحاث سابقة الضوء على الكابسيسين، المركب الحيوي الرئيسي في الفلفل الحار، لفوائده الصحية، وخاصة لصحة القلب والأيض. وتشير أدلة إلى أن له القدرة على المساعدة في إدارة السمنة والسكري وأمراض القلب والشرايين.

ومع ذلك، كشفت عديد من الدراسات الرصدية واسعة النطاق، بما في ذلك دراسة واسعة أجريت في المناطق الريفية في الصين، عن وجود ارتباط كبير بين تكرار تناول الأطعمة الحارة والسمنة بشكل عام.

ولذلك، سعت دراسة من جامعة العلوم والتكنولوجيا الإلكترونية في الصين إلى التأكد من العلاقة بين تناول الفلفل الحار وخطر السمنة لدى الأمريكيين، استناداً إلى بيانات من 6138 شخصاً أميركياً، بحسب "مديكال نيوز توداي".

وفي الدراسة، كان حوالي 51% من المشاركين من الإناث، وأكثر من 34% منهم يعانون من السمنة.

وباستخدام استبيان تواتر الطعام على مدار عام تم تقسيم المشاركين إلى 3 مجموعات: عدم تناول الفلفل الحار (17%)، وتناول الفلفل الحار من حين لآخر: أقل من مرة واحدة في الأسبوع (74%)، وتناول الفلفل الحار بشكل متكرر: أكثر من مرة في الأسبوع (9%).

النتائج

وأظهر تحليل البيانات بعد 3 سنوات، أن المجموعة التي تستهلك أعلى كمية من الفلفل الحار كانت أكثر عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة 55% من غير المستهلكين، على الرغم من عدم وجود فوارق كبيرة في الوزن.

وبشكل تفصيلي، كان حوالي 30% من الذين نادراً ما يأكلون الفلفل الحار يعانون من السمنة، مقارنة بنحو 35% من آكلي الفلفل الحار من حين لآخر، ونحو 38% من مستهلكي الفلفل الحار بشكل متكرر.

وتساهم نوعية الأطعمة وكميتها في زيادة الوزن، لكن وفق هذه البيانات قد يلعب الاستهلاك الزائد للفلفل الحار دوراً مساهماً.

+A
-A
Business Echoes

مقالات مماثلة مقالات مماثلة

نصائح للحفاظ على صحة الكلى خلال الطقس الحار
نصائح للحفاظ على صحة الكلى خلال الطقس الحار
04:17 ص | 2024-07-01

نصائح للحفاظ على صحة الكلى خلال الطقس الحار

لبنان يتأثر أكثر بالكتل الحارة يوم الأحد
لبنان يتأثر أكثر بالكتل الحارة يوم الأحد
03:11 ص | 2023-07-20

لبنان يتأثر أكثر بالكتل الحارة يوم الأحد

بيان الدفاع المدني بشأن الطقس الحارّ
بيان الدفاع المدني بشأن الطقس الحارّ
16:53 م | 2019-06-12

بيان الدفاع المدني بشأن الطقس الحارّ

وفاة أكثر من 350 هندي بسبب الطقس الحار
وفاة أكثر من 350 هندي بسبب الطقس الحار
10:24 ص | 2016-04-29

وفاة أكثر من 350 هندي بسبب الطقس الحار

Business Echoes

الأكثر قراءة الأكثر قراءة

اليوم
الأسبوع
الشهر
بما في ذلك لبنان.. تطبيق تسبب بكارثة لشركات الاتصالات
بما في ذلك لبنان.. تطبيق تسبب بكارثة لشركات الاتصالات
08:23 ص | 2025-07-11

بما في ذلك لبنان.. تطبيق تسبب بكارثة لشركات الاتصالات

تاتش تكشف عن الرقم المليوني الجديد
تاتش تكشف عن الرقم المليوني الجديد
05:36 ص | 2025-07-11

تاتش تكشف عن الرقم المليوني الجديد

طيران الإمارات تطلب موظفين من لبنان
طيران الإمارات تطلب موظفين من لبنان
08:44 ص | 2025-07-11

طيران الإمارات تطلب موظفين من لبنان

علامات تدل على ان هاتفك يسجل كل ما تقوله
علامات تدل على ان هاتفك يسجل كل ما تقوله
07:36 ص | 2025-07-11

علامات تدل على ان هاتفك يسجل كل ما تقوله

3 معلومات تهم روّاد الفنادق
3 معلومات تهم روّاد الفنادق
05:30 ص | 2025-07-10

3 معلومات تهم روّاد الفنادق

11 نصيحة تساعدك على تحسين سلوكك في العمل
11 نصيحة تساعدك على تحسين سلوكك في العمل
03:10 ص | 2025-07-07

11 نصيحة تساعدك على تحسين سلوكك في العمل

6 أخطاء نفسية يقع فيها المستثمر
6 أخطاء نفسية يقع فيها المستثمر
03:00 ص | 2025-07-07

6 أخطاء نفسية يقع فيها المستثمر

إعلام من مصرف لبنان بشأن الـ 100 دولار القديمة
إعلام من مصرف لبنان بشأن الـ 100 دولار القديمة
10:31 ص | 2025-07-08

إعلام من مصرف لبنان بشأن الـ 100 دولار القديمة

3 معلومات تهم روّاد الفنادق
3 معلومات تهم روّاد الفنادق
05:30 ص | 2025-07-10

3 معلومات تهم روّاد الفنادق

11 نصيحة تساعدك على تحسين سلوكك في العمل
11 نصيحة تساعدك على تحسين سلوكك في العمل
03:10 ص | 2025-07-07

11 نصيحة تساعدك على تحسين سلوكك في العمل

معلومات يجب أن يعرفها من يريد وظيفة مضيف طيران
معلومات يجب أن يعرفها من يريد وظيفة مضيف طيران
05:29 ص | 2025-06-24

معلومات يجب أن يعرفها من يريد وظيفة مضيف طيران

أكبر الشركات المصنعة للحلوى في العالم
أكبر الشركات المصنعة للحلوى في العالم
05:30 ص | 2025-06-17

أكبر الشركات المصنعة للحلوى في العالم

Business Echoes

اقرأ أيضا في حول العالم اقرأ أيضا في حول العالم

تفاصيل جديدة حول حادث ديوغو جوتا.. من كان يقود اللامبورغيني؟
تفاصيل جديدة حول حادث ديوغو جوتا.. من كان يقود اللامبورغيني؟
around the world
04:36 ص | 2025-07-09

تفاصيل جديدة حول حادث ديوغو جوتا.. من كان يقود اللامبورغيني؟

ملياردير شهير يخرج من قائمة أغنى 10 أشخاص في العالم
ملياردير شهير يخرج من قائمة أغنى 10 أشخاص في العالم
around the world
03:49 ص | 2025-07-09

ملياردير شهير يخرج من قائمة أغنى 10 أشخاص في العالم

الإمارات تنفي أنباء منح الإقامة الذهبية للمستثمرين في العملات الرقمية
الإمارات تنفي أنباء منح الإقامة الذهبية للمستثمرين في العملات الرقمية
around the world
03:35 ص | 2025-07-07

الإمارات تنفي أنباء منح الإقامة الذهبية للمستثمرين في العملات الرقمية

حوادثه مميتة.. تقارير تكشف خطورة الطريق الذي شهد مقتل ديوغو جوتا
حوادثه مميتة.. تقارير تكشف خطورة الطريق الذي شهد مقتل ديوغو جوتا
around the world
03:33 ص | 2025-07-04

حوادثه مميتة.. تقارير تكشف خطورة الطريق الذي شهد مقتل ديوغو جوتا

ads
Business Echoes

آخر الأخبار آخر الأخبار

الأمل: مفتاح الصمود في زمن الأزمات
منذ 7 ساعات

الأمل: مفتاح الصمود في زمن الأزمات

الأمل: مفتاح الصمود في زمن الأزمات
منذ 7 ساعات

الأمل: مفتاح الصمود في زمن الأزمات

بالأسماء.. تعيينات جديدة في مصرف لبنان المركزي
منذ 22 ساعة

بالأسماء.. تعيينات جديدة في مصرف لبنان المركزي

بالأسماء.. تعيينات جديدة في مصرف لبنان المركزي
منذ 22 ساعة

بالأسماء.. تعيينات جديدة في مصرف لبنان المركزي

طيران الإمارات تطلب موظفين من لبنان
08:44 ص | 2025-07-11

طيران الإمارات تطلب موظفين من لبنان

طيران الإمارات تطلب موظفين من لبنان
08:44 ص | 2025-07-11

طيران الإمارات تطلب موظفين من لبنان

يستخدم الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك.
موافق