تعرّفوا الى أصل الشاي وأكثر دول تنتجه

يعود الفضل باكتشاف مشروب الشاي الذي يتناوله ملايين الأشخاص، إلى الصينيين الذين كانوا أول من اكتشفوه.

ووفقًا للأسطورة، فقد كان هناك إمبراطور صيني يدعى شين نونغ يشرب الماء المغلي، وذات يوم وعن طريق الصدفة سقطت أوراق شاي مجففة في وعاء الماء المغلي الخاص بالامبراطور، وعندها تم اكتشاف المشروب.

ومنذ ذلك الحين أصبح الشاي منتجاً أساسياً في العديد من الدول، وتأتي الصين على رأس أكبر الدول المنتجة للشاي، وهي تركز على إنتاج الشاي الأخضر والأصفر والأبيض عالي الجودة.

وتخصص الصين الكثير من أراضيها لزراعة الشاي، مما يجعل لديها فائضاً كبيراً للتصدير، حيث ان نحو 80 في المئة من الشاي الأخضر المُصدر في العالم يأتي من الصين وحدها.

وفيما يلي أكبر 10 دول منتجة للشاي:

1. الصين
   
   حجم الإنتاج: أكثر من مليون طن
2. الهند
   حجم الإنتاج: 900.094 ألف طن
3. كينيا
   حجم الإنتاج: 303.308 آلاف طن
4.  سيريلانكا
   حجم الإنتاج: 295.83 ألف طن
5. تركيا
   حجم الإنتاج: 174.932 ألف طن
6. إندونيسيا
   حجم الإنتاج: 157.388 ألف طن
7. فيتنام
   حجم الإنتاج: 116.78 ألف طن
8. اليابان
   حجم الإنتاج: 88.9 ألف طن
9. إيران
   حجم الإنتاج: 83.99 ألف طن
10. الأرجنتين
    حجم الإنتاج: 69.924 ألف طن