رفضت نقابات المخابز والافران في لبنان الدراسة التي انجزتها وزارة الاقتصاد والتجارة حول كلفة ربطة الخبز، والتي اعلنها وزير الاقتصاد والتجارة منصور بطيش في مؤتمر صحافي عقده بمشاركة وزيرة الدولة لشؤون التنمية الادارية مي الشدياق والتي جاءت نتيجتها ان كلفة ربطة الخبز زنة الف غرام هي 850 ليرة لبنانية.
وأعلن رئيس اتحاد المخابز والأفران في لبنان كاظم ابراهيم، ان الاتحاد يرفض هذه الدراسة جملة وتفصيلا لاسباب جوهرية واساسية، اذ انها لم تأخذ بالاعتبار المستجدات الطارئة في كلفة العديد من العناصر الداخلة في صناعة الرغيف، ومنها:
-
الشهادة الصحية باتت تعطى 6 أشهر بدلاً من سنة
-
اجازة العمل للعمال الاجانب
-
اشتراكات الضمان الاجتماعي وفقا للتدابير الجديدة في وزارة العمل
-
عقد العمل لدى كاتب العدل
-
كلفة مولدات الكهرباء
-
اسعار المحروقات
-
المياه
-
ارتفاع كلفة اليد العاملة
ولفت الى ان كل هذه العناصر تضاعفت كلفتها وبات اصحاب الافران والمخابز عاجزين عن تحملها في الظروف الاقتصادية التي تمر بها البلاد. والمعلوم ان سعر ربطة الخبز المطبق حاليا مبني على اسعار عناصر الكلفة منذ خمس سنوات، الا ان هذه العناصر شهدت ارتفاعات ملحوظة لم يؤخذ بها حتى يومنا هذا.
وأضاف: لذلك يعتبر إتحاد أصحاب المخابز والافران في لبنان ان التعرفة الجديدة فيها الكثير من التجني والافتراء على القطاع، وكان من الاجدى ان يكون في اللجنة ممثل للاتحاد لتوضيح كل النقاط التي لم يؤت على ذكرها في الدراسة.
وتابع: لا يجوز مطلقا ربط الاصناف الاخرى التي تباع في صالات الافران ببيع الخبز العربي لان في ذلك افتراء على قطاع المخابز والافران، وندعو وزارة الاقتصاد والتجارة الى استلام مؤسساتنا وانتاج الخبز وبيعه ونحن سنكون مستشارين لديها.
نذكركم انه بات بإمكانكم متابعة صفحة موقع Business Echoes على إنستغرام من خلال الضغط هنا والتي سيكون محتواها مختلفاً عن المحتوى الذي ننشره على صفحة فايسبوك.