أصدر معالي الدكتور راشد أحمد بن فهد، وزير البيئة والمياه، قرار وزاري رقم (12) لسنة 2016 بتعديل القرار الوزاري رقم (41) لسنة 2012م بشأن استيفاء المنشآت المصدرة لحليب النوق ومنتجاته لمتطلبات الاتحاد الأوروبي.
وينص القرار على ضرورة التزام المنشآت التي تصدر او ترغب بتصدير حليب النوق ومنتجاته إلى دول الاتحاد الأوروبي بالمتطلبات الصحية والرقابية حسب المعايير الاوروبية، مثل طرق انتاج حليب النوق الخام المستخدم في تصنيع منتجات الحليب المخصصة للتصدير إلى الاتحاد الأوروبي و تسجيل المزارع المنتجة وفقا لأنظمة المفوضية الأوروبية.
كما حدد القرار متطلبات الصحة الحيوانية و الاجراءات الصحية في المزارع الانتاجية للحليب ومعايير الحليب الخام، وتطرق القرار الى التزامات منشآت تصنيع منتجات حليب النوق وطريقة المعاملة الحرارية وغيرها من المتطلبات المتعلقة بالطرق المرجعية المستخدمة في المختبرات لفحص الحليب ومنتجاته.
وذكر معالي الدكتور راشد أحمد بن فهد، وزير البيئة والمياه، أن دولة الإمارات العربية المتحدة قد تم إدراجها ضمن قائمة الدول المصرح لها بتصدير منتجات حليب النوق إلى دول الاتحاد الاوروبي في عام 2013، وجاء ذلك نتيجة للجهود التي بذلتها الوزارة بالتعاون مع السلطات المحلية المعنية بالسلامة الغذائية في الحصول على الموافقة الاوروبية للتصدير بعد اجراء تقييم للخدمات البيطرية وتشريعات وإجراءات الرقابة الغذائية والتي جاءت متوافقة مع المتطلبات الاوروبية.
وأضاف أن الإمارات تعتبر الوحيدة في المنطقة التي تصدر منتجات حليب النوق إلى دول الاتحاد الاوروبي ودول أخرى مثل ماليزيا، حيث يتم تصدير الارساليات إلى المملكة المتحدة وهولندا والدنمارك والنمسا وذلك بعد التأكد من سلامة المنتجات ومطابقتها لشروط المفوضية الاوروبية بدءا من عملية الانتاج في المزرعة وذلك بالتنسيق مع الخدمات البيطرية وإدارة الرقابة الغذائية ومختبر دبي المركزي في بلدية دبي.
الجدير بالذكر، أن من أهم المنتجات المصدرة هي الحليب المبستر والحليب المنكه واللبن وبودرة الحليب والآيس كريم، كما وتعتبر صناعة منتجات حليب النوق في الدولة ذات مستقبل واعد نظرا للسمعة العالمية التي تتمتع بها حيث يتم تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية واتباعها لأفضل الممارسات العالمية في الانتاج والتصنيع، وتخضع لمراقبة بيطرية وصحية من الأجهزة الرقابية تضمن استمرارية تطبيق الشروط والإجراءات المطلوبة، وتعتبر شركة الامارات لإنتاج وتصنيع حليب النوق الواقعة في إمارة دبي من الشركات الرائدة في هذا المجال ويجري حاليا العمل على اعتماد مصنع آخر يقع في مدينة العين التابع لشركة العين للإنتاج الحيواني.